Nutella-Frühstück

Dez 08

Nutella ist einfach...

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Das Lebkuchenhaus zum selber basteln

Nov 25

Hallo Lässige(r), nachdem ich Dir beim letzten Rezept erzählt habe, wie Du einen Schokoapfel herstellst, nehme ich Dich heute mit in das Reich der Märchen. Genauer gesagt, geht es um das Lebkuchenhaus im Märchenwald. Der Märchenwald liegt zwischen dem Thüringer Wald und dem Leipziger Auenwald. Du musst einfach vor Jena rechts abbiegen und dann über die sieben Berge zu den sieben Zwergen wandern. Die zeigen dir dann den weiteren Weg. So habe ich es zumindest gehört. Ich selber war noch nicht da. Meine Frau auch nicht. Dafür hat sie letztens mit meinem Sohn das Original-Lebkuchenhaus nachgebacken. Die Zutaten fürs Lebkuchenhaus Ich will dich aber gleich warnen: Das Backen wird mal wieder eine riesige Sauerei. Zumindest wird Deine Küche danach kleben wie Kleister! Dein Kind wird es freuen. Nach dem Backen kann es wie Spiderman an den Küchenwänden krabbeln. Aber jetzt zu den Zutaten: Ein Fertighaus. Den Lebkuchenhaus-Fertigbausatz gibt es zur Weihnachtszeit in vielen Supermärkten. Lass Dich aber beim Hauskauf nicht über den Tisch ziehen! Fordert der Supermarkt von Dir eine Bankbürgschaft, hast du mit „Hauskauf“ irgendwas falsch verstanden. Ich bin in diesem Fall nicht haftbar! Zuckerguss. Der Zuckerguss dient als Kleber. Du brauchst eine große Menge davon, um die Teile Deines Fertighauses zu verbinden. Den Rest braucht Dein Kind für den Spiderman-Trick. Süßigkeiten. Smarties, Schokolinsen und Lebkuchenherzen – alles ist erlaubt. Hierbei nicht sparen! Eine CD mit dem Kinderlied „Hänsel und Gretel“. Das sorgt für die passende Atmosphäre. Alternativ dazu kannst Du auch dein Notebook in die Küche stellen und auf YouTube nach „Hänsel und Gretel Lied“ suchen. Aber Achtung: Nach dem Backen ist Dein Notebook mit einem Zuckerguss überzogen! Als Alternative zu YouTube kannst Du auch eine Spiderman-DVD einlegen. Reinigungsmittel, Tonnen davon! Zubereitung Sorge zuerst mit der passenden Musik für die Märchenwald-Stimmung. Lasse hierfür „Hänsel und Gretel“ in einer Endlosschleife laufen. Mitsingen ist unbedingt erlaubt! Mit Hilfe des angerührten Zuckergusses klebst du nun die Fertigbauteile zusammen. Danach klebst Du die Süßigkeiten ans Haus. Den Rest wird Dein Kind wahrscheinlich an die Küchenwand schmieren. Du weißt schon, wegen Spiderman. Reinigung Frauen sind ein Wunder. Meine Frau ist ein besonderes Wunder, weil ich keine Ahnung habe, wie sie unsere Küche und unser Kind wieder sauber bekommen hat. Du kannst ja...

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Schokoapfel

Nov 11

Hallo Lässige(r), dies ist mein erster Beitrag in der Rubrik Gaumenschmaus. Wenn Du mich persönlich kennst, wirst Du Dich wahrscheinlich wundern, wieso ich Kochen als Thema auf meinem Blog habe. Vielleicht denkst Du dann, gerade ich könne in der Küche nur Butterbrot schmieren. Wenn Du jetzt denkst: nee, nicht einmal Butterbrot kann der, dann hab ich Dich erkannt: Hallo Mutter! Doch Du hast weit gefehlt, ich kann auch Schokoladenbrot! Und von Schokobrot ist es nicht weit zum Schokoapfel. Und solche Schokoäpfel habe ich letztens mit meinem Sohn gemacht. Ich sage Dir: ein wahrer Gaumenschmauss! Die Zutaten für den Schokoapfel Da das Rezept nicht allzu schwer ist und die ganze Sauerei ein Riesenspaß war, will ich Dir erklären wie es geht. Zuerst die Zutaten: Ein Erwachsener. Das könntest Du sein. Solltest Du noch Jugendlicher sein, empfehle ich Dir, Dir schon im Vorfeld eine gute Ausrede wegen der Sauerei hinterher parat zu legen. Eine Schar Kinder. Die Anzahl ist nicht so wichtig, Hauptsache sie passen alle um den Küchentisch. Und wenn Nachbars Lumpi auch dabei ist – auch gut. Eine Rolle Küchenpapier und eine Packung Feuchttücher. Das Küchenpapier ist zum Reinigen der Küche und die Feuchttücher zum Reinigen der Kinder hinterher. Eine Packung Schokoladenaufstrich. Es ist nicht ganz so wichtig ob Nutella oder Nudossi. Ich persönlich bevorzuge allerdings Nudossi, da es im Plastikbecher daherkommt und nicht im dicken Glas. Sollten sich die Kinder dann um die Schokolade streiten, sind die Platzwunden mit dem Plastikbecher geringeren Umfangs. Küchenpinsel nach Anzahl der Küchenkinder. Lumpi braucht keinen. Äpfel. Zubereitung Schokoapfel Die Hauptaufgabe der Kinder ist es, die Schokolade zu naschen. Na klar. Nebenbei können sie die Äpfel waschen und abtrocknen. Danach gibst Du mit den Kids einen Teil des Schokoaufstriches in eine kleine Schüssel. Mein Sohn und ich haben das mit einem normalen Löffel getan. Die eine Hälfte ist auch in der Schüssel gelandet. Die andere Hälfte ging ohne Umwege direkt in den Magen. Lecker! Nun wird die Schokolade in der Mikrowelle erhitzt, bis sie flüssig ist. Mit Hilfe des Küchenpinsels schmiert Ihr anschließend die Schokolade auf die Äpfel. An dieser Stelle haben wir einen kleinen Fehler begangen. Deshalb hier ein Spezialtipp: Gaumenschmauss-Spezialtipp: Wir viertelten die Äpfel und wollten die kleinen Teile bestreichen. Das...

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